Interview franchise Dubble
Jean-François Eon, Co-fondateur - le
C'est dans le quartier d'affaires de La Défense que l'Observatoire de la franchise est allé interviewer Jean-François, co-fondateur du réseau de restauration rapide Dubble. La spécialité de l'enseigne : une nourriture healthy et fraîche. A la tête de 46 restaurants, le réseau souhaite reprendre son rythme habituel de développement en implantant 10 nouveaux restaurants chaque année.
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