Restauration

Tout&Bon réchauffe les bureaux avec sa carte Hiver 2026

Tout&Bon réchauffe les bureaux avec sa carte Hiver 2026

Leader national de la restauration livrée en BtoB, Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte Automne-Hiver, pensée pour accompagner la saison dense des séminaires, réunions et réceptions de fin d'année. Entre ingrédients nobles comme la truffe, le butternut, le foie gras ou le magret, et un nouveau format phare baptisé le Buffet Chaud, l'enseigne confirme sa volonté de réchauffer les moments de convivialité au bureau. Cette actualisation s'adresse directement aux Office Managers et organisateurs d'événements, en quête de solutions à la fois gourmandes, pratiques et immédiatement opérationnelles pour structurer leurs temps forts professionnels durant les mois les plus froids de l'année.

Le Buffet Chaud, nouveau pilier de la convivialité au bureau

Pour répondre à une demande croissante de repas chaleureux et fédérateurs, Tout&Bon lance sa gamme de Buffets Chauds, conçue pour conjuguer simplicité d'installation et plaisir gustatif. Parmi les recettes phares figurent le Poulet rôti à la crème de champignons et morilles, les Coquillettes à la crème de truffe ou encore le Chili Sin Carne, proposés au format partage.

Cette nouvelle gamme s'adresse particulièrement aux déjeuners d'équipe, où l'enjeu n'est plus seulement de se nourrir rapidement, mais de prendre le temps de se retrouver autour d'un repas structuré.

En misant sur des recettes généreuses et réconfortantes, le réseau répond à une attente forte des entreprises : transformer la pause déjeuner hivernale en véritable moment de cohésion, sans complexifier l'organisation logistique des équipes internes.

Une offre cocktail et des animations culinaires montées en gamme

Au-delà du déjeuner, Tout&Bon enrichit également son offre dédiée aux réceptions, apéritifs et cocktails de fin d'année. La gamme salée accueille de nouvelles bouchées chaudes comme les mini vol-au-vent et tartelettes végétariennes, ainsi que des créations originales telles que les blinis au sarrasin, les p'tits fish & chips ou les bun's feuilletés.

Le réseau mise aussi sur ses animations culinaires thématisées, véritable signature de la marque : le Bar à Hot-Dogs, où un animateur prépare à la minute des créations personnalisables en bœuf, volaille, porc ou version veggie, et le Bar à Toasts de Foie Gras, avec tranchage en direct d'un foie gras d'origine France sous IGP.

Comme le souligne la direction de Tout&Bon : « Notre rôle est de réchauffer ces instants de partage avec des prestations irréprochables. Avec le Buffet Chaud et nos nouvelles animations live, nous apportons aux décideurs une offre zéro contrainte, gourmande et immédiatement opérationnelle grâce à nos 38 cuisines de proximité ».

Un modèle d'innovation structuré au service du réseau de franchisés

Cette nouvelle carte constitue la deuxième étape stratégique de l'année pour Tout&Bon, dont l'activité s'articule désormais autour de trois temps forts : la carte Printemps-Été, la carte Automne-Hiver, et une future carte Festive attendue pour les fêtes de fin d'année.

Cette cadence repose sur une centrale d'achats structurée et une équipe Marketing intégrée au siège de Villeneuve-d'Ascq, qui permettent à chaque franchisé de bénéficier d'une offre régulièrement renouvelée, compétitive et alignée sur les tendances gastronomiques et RSE du secteur BtoB.

Pour les candidats à la franchise, ce fonctionnement illustre la capacité du réseau à industrialiser l'innovation tout en préservant la proximité, grâce à un maillage de 38 cuisines locales. Un modèle qui conforte la position de Tout&Bon comme acteur de référence de la restauration livrée en entreprise.

L'Observatoire de la franchise
La rédaction
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