Interview franchise Ankka
Alain Duquesne, Dirigeant - le
Ankka est un concept de Salad Bar qui se déploie en franchise partout en France. La particularité du concept est de proposer une salade ou des pâtes de base, et le client peut y ajouter les ingrédients de son choix. Nousavonsinterviewé le dirigeant du réseau, Alain Duquesne, ainsi que le franchisé de La Défense, Marcel Calfont, afin de tout savoir de ce concept en vogue...
Salad bar : ces enseignes tendances recrutent
Class’croute associe restauration rapide sur place/ à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas, de cocktails et de buffets.
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EXKi est un pionnier du fast-good : Concept de restauration rapide, saine et durable. Centré sur le végétal, les produits proposés sont le plus possible locaux, de saison, bios et fairtrade.
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Découvrez les meilleures franchises répérées par l'observatoire sur notre page dédiée à la franchise Salad bar, mais également les chaines spécialisées sur la page franchise franchise en restauration rapide et fast food
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