Sylvie Gaudy - Franchise Expo Paris : « Entreprendre en franchise, c’est oser, mais jamais seul »

Franchise Expo Paris revient en mars avec une ambition claire : donner un vrai coup d’accélérateur à celles et ceux qui rêvent d’entreprendre. Chaque année, des milliers de candidats y trouvent l’élan, les réponses et parfois même le déclic qui transforme une idée en projet concret. Pour comprendre pourquoi le salon est devenu le rendez-vous incontournable de la franchise, nous avons interviewé Sylvie Gaudy, sa directrice. Vision, tendances, conseils, coulisses… elle nous dévoile comment Franchise Expo Paris accompagne les futurs entrepreneurs à franchir le pas avec confiance, méthode et ambition.

Franchise Expo Paris : le rendez-vous qui transforme les ambitions en projets

Franchise Expo Paris n’est pas seulement un salon : c’est un véritable carrefour d’opportunités pour tous ceux qui souhaitent entreprendre autrement. Chaque année, des milliers de visiteurs y découvrent des enseignes, des conseils, des retours d’expérience et surtout une vision concrète de ce que peut devenir leur projet. Avec près de 500 réseaux présents et un programme riche en conférences, ateliers et rencontres, l’événement s’impose comme un passage stratégique pour structurer, affiner et sécuriser son entrée dans l’univers de la franchise.

Observatoire de la Franchise : Franchise Expo Paris est souvent présenté comme le point d’entrée incontournable pour entreprendre en franchise. Qu’est-ce qui distingue le salon des autres événements et en quoi peut-il réellement aider un candidat à transformer une idée d’entrepreneuriat en projet concret ?

Sylvie Gaudy : Franchise Expo Paris, c’est le moment charnière où une envie d’entreprendre se confronte à la réalité du terrain, de façon structurée et sécurisée. Ce qui distingue le salon, c’est qu’il ne se limite pas à exposer des concepts attractifs : il offre un cadre complet pour passer d’une intention à un véritable projet entrepreneurial.
En un seul lieu, les visiteurs peuvent rencontrer environ 500 réseaux issus de plus de 90 secteurs d’activité. Cette diversité permet de comparer, questionner et affiner son projet en toute objectivité.
Les échanges avec les têtes de réseau, les experts et les franchisés permettent de confronter son idée aux réalités opérationnelles, humaines et financières.
Le salon aide à valider, ou parfois à réorienter, un projet pour s’assurer qu’il soit viable, aligné avec les compétences du porteur de projet et compatible avec son mode de vie. Franchise Expo Paris est ainsi à la fois un accélérateur de décision et un révélateur.

Pour un futur franchisé, choisir le bon réseau est une étape décisive. Comment le salon accompagne-t-il les candidats pour les aider à identifier les enseignes qui correspondent le mieux à leur profil, leurs compétences et leur budget ?

C’est effectivement l’enjeu central, et souvent le plus délicat. Nous encourageons les candidats à ne pas choisir une enseigne sur un simple coup de cœur, mais à rechercher un véritable “bon match” entre leur profil et le réseau.
Grâce à la richesse des enseignes présentes et aux outils mis à disposition, ils peuvent comparer les secteurs, les niveaux d’investissement, les profils recherchés, les modèles économiques et les perspectives de développement. Les conférences, ateliers pratiques, pitchs d’enseignes et rencontres One2One apportent des clés très concrètes : comprendre un DIP, évaluer sa capacité financière, identifier ses forces de dirigeant, anticiper les exigences du quotidien. L’objectif est clair : permettre à chacun de construire un projet réaliste, cohérent et durable.Parce qu’une franchise réussie commence toujours par une franchise bien choisie.

Quels sont les freins psychologiques les plus fréquents chez les candidats, et comment le salon les aide-t-il à les dépasser ?

Le premier frein, c’est souvent la peur d’y aller : “Ai-je vraiment le profil d’un créateur d’entreprise ?”
Le second, c’est la peur de se tromper. La franchise rassure, mais n’efface pas les grandes questions : vais-je être à la hauteur, est-ce le bon concept, est-ce le bon moment ? S’ajoutent des idées reçues , perte d’indépendance, investissement trop lourd, qui freinent parfois des projets solides.
Franchise Expo Paris joue un rôle de dédramatisation. Les candidats peuvent comparer, questionner, confronter leurs intuitions à la réalité, échanger avec des franchiseurs, des franchisés et des experts. Ils s’inspirent aussi des témoignages d’entrepreneurs qui racontent comment ils ont dépassé leurs propres appréhensions.
Repartir avec des réponses, c’est déjà franchir un premier pas décisif.

Le salon rassemble des réseaux, des experts et des porteurs de projets très variés. Quels dispositifs ou temps forts avez-vous mis en place pour sécuriser et professionnaliser le parcours des candidats ?

Nous avons conçu Franchise Expo Paris comme un véritable parcours d’accompagnement, adaptable selon le niveau d’avancement de chacun.
Conférences inspirantes, ateliers pédagogiques, formats opérationnels : l’objectif est d’apporter à la fois vision et outils concrets. L’espace Meet & Speak permet des échanges confidentiels avec des franchisés en activité, dont les retours d’expérience sont souvent décisifs. Enfin, les rencontres avec les enseignes permettent d’évaluer la qualité du dialogue, la transparence du réseau et la solidité de l’accompagnement. Tout est pensé pour sécuriser les projets et professionnaliser la démarche.

Dans un contexte économique en évolution, quelles tendances ou opportunités les candidats pourront-ils découvrir cette année, et pourquoi est-ce le bon moment pour se lancer ?

La franchise démontre une nouvelle fois sa capacité d’adaptation.
Les visiteurs découvriront des opportunités fortes dans les services à la personne et aux entreprises, la restauration sous de nouveaux formats, le bien-être, la transition écologique ou encore les commerces de proximité. On observe aussi des modèles plus agiles : investissements maîtrisés, multi-sites, concepts mobiles, enseignes accessibles aux profils en reconversion. Pourquoi est-ce le bon moment ? Parce que la franchise offre un cadre rassurant dans un environnement incertain : concept éprouvé, accompagnement structuré, force du collectif. Et parce que de nombreux réseaux recherchent activement des partenaires engagés. Les opportunités sont là, à condition d’être bien préparé. C’est précisément le rôle du salon.

Quels signaux observez-vous aujourd’hui dans le secteur de la franchise et qui pourraient transformer le marché demain ?

Les profils évoluent : davantage de candidats en reconversion, avec une forte attente de sens, d’impact et de qualité de vie. La franchise devient un levier d’alignement personnel autant que professionnel. On observe aussi la montée de concepts plus agiles, plus locaux, plus sobres, intégrant les enjeux environnementaux, technologiques et sociétaux.
De nouveaux savoir-faire émergeront, comme cela a été le cas avec les services aux entreprises, aux particuliers ou la rénovation énergétique. Enfin, la relation franchiseur–franchisé devient plus collaborative, plus horizontale. Ce sont ces ajustements qui dessinent la franchise de demain.

Qu’est-ce qui vous rend la plus fière dans l’évolution du salon ?

Nous allons ouvrir la 44ème édition du salon, et j’aurai participé à 26 d’entre elles. Ma fierté, c’est de voir à quel point Franchise Expo Paris est devenu un repère pour l’écosystème, jusqu’à devenir n°1 mondial. Les échanges sont plus qualifiés, les projets plus structurés, et le niveau d’expertise n’a cessé de monter.
On n’est plus seulement dans la découverte, mais dans l’accompagnement stratégique. Et personnellement, je ne me lasse jamais de rencontrer des entrepreneurs passionnés et de découvrir de nouveaux concepts.

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Journaliste

Mélanie Geyer

Mélanie Geyer est Responsable éditorial à l'Observatoire de la Franchise, où elle exerce depuis 2008. Elle couvre tous les secteurs de la franchise et est l'auteur de nombreux articles sur le sujet. À l'écoute des franchisés et des franchiseurs, elle se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions dans son domaine d'expertise.