Dossiers de la franchise

Se lancer avec une jeune franchise de restauration

le | Franchise restauration

Dans le secteur de la restauration rapide, l’innovation est quasi permanente et il ne passe pas une semaine sans qu’un nouvel acteur se lance. En 2013, sur la soixantaine de nouveaux réseaux apparus sur le marché de la franchise, ce sont ainsi près d’une dizaine qui sont issus de ce domaine d’activité.

Ces enseignes rentables
Franchise Dreams Donuts
Dreams Donuts

Franchise leader du Donuts à composer sur mesure, bubble the et coffee shop !

Apport 30 000 €

Franchise LA FAMILLE
LA FAMILLE

La Famille est une enseigne de restauration rapide de qualité, ultra fraîche et savoureuse ! Restauration sur place, à emporter et livraison.

Apport 120 000 €

Franchise Brioche Dorée
Brioche Dorée

Investissez dans une franchise indémodable

Apport 120 000 €

Franchise Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee

Enseigne de coffee shop et salon de thé

Apport 50 000 €

recrutentTous les segments de produits sont concernés et la segmentation se fait de plus en plus fine, aussi bien pour les consommateurs mais aussi pour les candidats à la franchise intéressés par ce secteur porteur.

Burgers, burritos, bagels, livraison de plateaux repas…, focus cette semaine sur 4 nouvelles enseignes qui affichent de belles ambitions de développement pour les années à venir : Bagel Corner, Fresh Burritos, Mythic Burger et Tout & Bon.

Bagel Corner : un nouveau spécialiste du bagel qui propose la livraison

Reconnu depuis 2011 comme l’un des spécialistes du bagel, le réseau Bagel Corner propose son savoir-faire à des candidats de tous horizons, sur des formats de 40 à 60 m2. Aujourd’hui à la tête de 6 restaurants, l’enseigne prévoit d’en compter 8 à la fin de l’année 2014. Ambitieux, ses dirigeants espèrent en ouvrir 20 de plus en 2015 et d’en compter 60 à moyen terme, 100 à long terme.

Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier tout au long de l’année. Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 50 k€ minimum et de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants.

Bagel Corner vient de lancer son service de livraison allobagel.fr à destination notamment des entreprises. En effet, le site internet a été mis à la disposition des parisiens depuis le début du mois d’octobre.

Intéressé par la franchise Bagel Corner ?
Demandez une documentation

Apport
50 000 €
Ca 2ans
Entre 200 et 400 k€
Droit d'entrée
15 000 €

Restauration de qualité autour du bagel !

Fresh Burritos : le fast-food d’inspiration mexicaine

Créé à Lille en mars 2011, Fresh Burritos se positionne sur un marché du snacking en plein essor grâce à son concept novateur de restauration rapide mexicaine dans lequel les burritos, tacos, salades et chilis sont préparés à la demande sous les yeux du client.

Sur place ou à emporter, les clients retrouveront le fameux burrito préparé sous leurs yeux, qu’ils pourront composer parmi plus de 10 000 combinaisons possibles. Mais aussi les tacos, nachos, salades et chilis également personnalisables.

Véritable succès à l’étranger, avec des enseignes regroupant chacune plus de 1000 restaurants, Fresh Burritos est aujourd’hui la seule marque en France à se développer en franchise sur ce segment.

Jeune concept, Fresh Burritos accélère son développement en franchise et compte désormais 6 établissements. Et il ne compte pas en rester là car 5 autres restaurants devraient ouvrir leurs portes d’ici à la fin de l’année 2014, ce qui permettrait à cette jeune marque de quasiment doubler la taille de son réseau.

A noter l'ouverture prochaine du restaurant de Bordeaux au 286 rue Sainte Catherine. Derrière ce projet, on retrouve le franchisé Fresh Burritos de Limoges Florian Bonnet qui ouvrira ainsi son deuxième établissement. L'inauguration officielle aura lieu le mercredi 22 octobre prochain.

Intéressé par la franchise Fresh Burritos ?
Demandez une documentation

Apport
80 000 €
Ca 2ans
entre 250 K et 500 K
Droit d'entrée
20 000 €

Enseigne leader en restauration rapide mexicaine

Mythic Burger : la nouvelle enseigne de burgers « premium » livrés

Voici un nouvel acteur sur le segment du burger, qui a pris le temps de bien réfléchir aux fondamentaux de son concept, avant de s’ouvrir à la franchise. Enseigne du groupe FL Finance (La Boite à Pizza, Esthetic Center), Mythic Burger se définit comme la nouvelle enseigne de burgers gourmets livrés à domicile. Et la franchis est vraiment dans l’ADN du groupe.

La force du concept Mythic Burger, c’est une offre authentique et premium de burgers réalisés à partir d’ingrédients hautement sélectionnés, des frites fraîches accompagnées de sauces originales à choisir parmi 7 recettes et des burgers personnalisables.

8 mois d’existence et un 8ème point de vente pour l’enseigne Mythic burger qui prévoit 7 autres ouvertures d’ici la fin 2014, soit 15 points de vente au total.

Intéressé par la franchise Mythic Burger ?
Demandez une documentation

Apport
80 000 €
Ca 2ans
N.C
Droit d'entrée
23 000 € HT

Offre authentique de burgers premiums

Tout & Bon : nouvel acteur dans la livraison de repas

Créé en 2010 à Lille, le concept Tout&Bon était à l’origine un concept de restauration rapide de centre-ville avec une offre sur place, à emporter, avant d’opter pour une formule 100% livraison.

Pour les aider dans leur développement en franchise, les dirigeants ont décidé de faire appel au cabinet EPAC International, qui se charge des premières étapes du processus de recrutement. Pour se lancer avec Tout & Bon, un investissement de 100 000 euros est nécessaire. Mais avec cette somme, tout est compris : travaux, droit d’entrée, formation initiale, assistance à l’ouverture, équipements…

Pour accompagner le développement de ses franchises, Tout & Bon mise également sur la visibilité de l’enseigne. La marque propose notamment à ses partenaires un panel d’outils pour communiquer de manière efficace auprès de ses clients potentiels.

Intéressé par la franchise Tout & Bon ?
Demandez une documentation

Apport
40 000 €
Ca 2ans
400-450K€ ht après 3
Droit d'entrée
25K€

Livraison en entreprise, Plateaux repas, Cocktail

Vous pouvez également consulter toutes les offres Hôtellerie Restauration.

Avez-vous apprécié cet article ?
En votant vous nous aidez à améliorer la qualité du contenu du site.

Soyez le premier a donner votre avis (note moyenne: 0/5)

Les derniers articles du secteur

rejoignez ces réseaux en croissance
Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !
Spok

Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !

Apport 80 000 €

Livraison de Pizza et Burger artisanaux
Pizza Bonici

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

Apport 15 000 €

TOHANA est est un concept novateur, fusionnant l’univers du Sushi et du Poké de manière immersive.
TOHANA

TOHANA est est un concept novateur, fusionnant l’univers du Sushi et du Poké de manière immersive.

Apport 80 000 €

Réseau de cavistes avec un très large choix de vins, spiritueux et bières
Inter Caves

Réseau de cavistes avec un très large choix de vins, spiritueux et bières

Apport 80 000 €

Ma cuisine en mode facile
HYGENA

Ma cuisine en mode facile

Apport 60 000 €