Bagel Corner dynamise son réseau avec deux nouveautés stratégiques pour le printemps

A l’approche des beaux jours, Bagel Corner enrichit son offre avec deux nouvelles recettes pensées pour séduire un large public. Du 16 mars au 16 juin, l’enseigne mise sur la gourmandise et la simplicité pour renforcer son attractivité en restaurant.
Deux créations signées Bagel Corner
Toujours attentive aux attentes de ses clients, Bagel Corner continue d’innover avec le lancement du Chicken Avocado et du P’tit Poulet. Deux recettes gourmandes pensées pour répondre à des demandes concrètes observées en restaurant : des recettes avec moins d’ingrédients mais plus de générosité et l’accélération des ventes de menus enfant.
Le Chicken Avocado, disponible en édition saisonnière du 16 mars au 16 juin, a été conçu pour devenir un véritable best-seller. Sa composition est simple et efficace : avocat fondant, poulet pané croustillant, cheddar généreux et sauce Steakhouse de caractère. Une combinaison qui mise sur l’équilibre entre fraîcheur et gourmandise, sans complexité inutile.
« Nous voulions une recette qui donne envie dès la première lecture et qui confirme le choix dès la première bouchée », a souligné Michael Cohen, cofondateur de l’enseigne.
En parallèle, Bagel Corner renforce son offre familiale avec le P’tit Poulet, une alternative au P’tit Dinde historique. Composé de cream cheese, poulet pané et cheddar, il permet aux plus jeunes de choisir une recette adaptée à leurs préférences.
Ces lancements incarnent une stratégie structurée : soutenir la performance des franchisés grâce à une carte évolutive, alignée sur les attentes clients et génératrice de trafic additionnel, notamment auprès des familles.

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
