Bagel Corner installe un nouveau restaurant au Forum des Halles de Paris
Le réseau de franchise Bagel Corner poursuit son expansion avec une nouvelle ouverture au cœur de Paris. Ainsi, il confirme sa volonté d’investir des emplacements à très fort trafic en misant sur un concept éprouvé.
Une nouvelle implantation pour Bagel Corner
Situé au Forum des Halles de Paris, à proximité immédiate du cinéma UGC le plus fréquenté au monde, le nouveau Bagel Corner bénéficie d’un environnement exceptionnel, propice à un flux constant de clients tout au long de la journée.
Cette ouverture reflète la capacité de la marque à déployer un modèle opérationnel robuste sur des emplacements exigeants. Le restaurant peut accueillir plus de 400 clients par jour dans une ambiance résolument ‘’good vibes’’, tout en conservant une qualité de service homogène.
L’offre s’adresse à tous les profils de consommateurs grâce à des bagels ultra gourmands adaptés aux régimes veggie, vegan et sans gluten, complétés par des donuts préparés chaque matin sur place.
L’expérience est renforcée par un positionnement coffee shop premium, avec un café Single Origin servi sur un équipement barista Nuova Simonelli, du lait végétal sans supplément signé Oatly et des lattes créatifs développés avec La Main Noire.
Portée par l’engagement d’Emmanuel Corrin, cette ouverture démontre l’attrait du concept pour les franchisés souhaitant entreprendre sur des zones stratégiques, soutenus par un réseau structuré et des partenaires experts.
Le réseau Bagel Corner poursuit par ailleurs sa recherche de nouveaux candidats à la franchise, qui devront prévoir un apport personnel de 70 000€ pour le lancement de leur projet.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
