Nicolas Sicard est désormais président de l’enseigne class’croute

L'enseigne de restauration rapide class’croute a accueilli Nicolas Sicard en tant que nouveau président. Une étape marquante pour la marque à l’aube de ses 38 ans.

Un remaniement au sein de class’croute

class’croute, à l'aube de ses 38 ans, amorce une nouvelle phase stratégique avec l’arrivée de Nicolas Sicard à la présidence de l’enseigne. Avec ses 30 ans dans la restauration et la franchise, Nicolas Sicard, ancien dirigeant chez Domino’s Pizza, Memphis et Signorizza, apporte une expertise précieuse. Sa nomination insuffle une nouvelle dynamique à class'croute, destinée à renforcer le développement stratégique de l’enseigne.

L’équipe de direction a été renforcée par des talents clés, dont Lucile Jan Robin, nommée Directrice du Marketing et de l’Offre, chargée d’accélérer la digitalisation et de raffiner le positionnement de l’offre auprès de sa clientèle d’entreprises fidèles.

En novembre, cette nouvelle gouvernance a organisé des réunions régionales pour présenter le plan stratégique 2025 aux franchisés, clarifiant les ambitions et les axes prioritaires pour les années à venir.

L’année 2025 s’annonce comme une période de transformation majeure pour la marque. L’enseigne vise à consolider ses trois métiers principaux : le restaurant, la cantine digitale et la branche B2B, spécialisée dans la livraison de plateaux-repas et cocktails, qui affiche une augmentation à deux chiffres.

Le développement est toujours au cœur des priorités, avec des projets de reprise de magasins existants ainsi que la création de nouveaux établissements et laboratoires de livraison.

Sous cette nouvelle direction, class’croute aspire à devenir l’acteur de référence sur le marché de la restauration dédiée aux entreprises.