Alexandre DROUET, futur franchisé BCHEF au Havre, prend la parole
Le réseau de franchise BCHEF poursuit sa dynamique d’expansion en accueillant un nouvel entrepreneur au Havre. Alexandre DROUET, qui entamera bientôt son activité, apporte son témoignage en abordant l’accompagnement offert par son franchiseur.
BCHEF présente le témoignage de son franchisé du Havre
Pour Alexandre DROUET, la restauration est une histoire de famille. Outre cette activité, il mène des investissements immobiliers depuis ses 21 ans. Aujourd’hui, il décide de relever un nouveau défi en ouvrant son propre restaurant BCHEF.
« J’ai choisi la restauration rapide sans vraiment le vouloir : j’ai eu un coup de cœur pour BCHEF, conforté par mon 1er RDV avec Julie HOCHET, Responsable Développement », a-t-il avoué.
En réalité, il s’agit de la reprise d’un restaurant déjà en place, qu’il rouvrira au nouveau concept de la marque. Alexandre DROUET est très fier de ce projet, étant le premier restaurant qui portera les signe distinctifs du renouveau de BCHEF.
Pour la concrétisation de son projet, le nouveau franchisé a bénéficié de l’accompagnement de l’équipe de l’enseigne à chaque étape : l’aide au recrutement en collaboration avec Leader Academy, les préconisations pour les achats de petits matériels, les premières commandes de produits…
Alexandre DROUET considère le rapport qualité/prix un réel atout de la franchise BCHEF. Selon lui, la force de BCHEF réside dans la détermination et la persévérance du franchiseur pour faire évoluer la marque et le concept, ce qui fait toute la différence aujourd’hui.
BCHEF poursuit par ailleurs sa recherche de nouveaux candidats à la franchise partout dans l’Hexagone, disposant d’un apport personnel de 80 000€.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
