Interview franchise Bagel Corner

"Bagel Corner se fixe pour priorité de compter 30 restaurants en France à la fin 2016"

Grégory Clément, Co-fondateur - le

Deuxième présence d'affilée pour la jeune franchise Bagel Corner, qui est passée de 4 à 20 points de vente en deux ans. A cette occasion, Bagel Corner officialisait le lancement de son format de kiosque de 5 m²qui a été testé aux Galeries Lafayette et qui sera désormais dupliqué en franchise. Son objectif est de construire une chaîne européenne autour du bagel de 100 restaurants d'ici 2020. A ce titre, le lancement à l'international de Bagel Corner est prévu dès 2017, en ciblant dans un premier temps les pays européens limitrophes.

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