Au Bureau vient d’ouvrir un nouveau pub brasserie à Dole
Après trois mois de travaux, un tout nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes à Dole ce jeudi 9 octobre. Situé au cœur du cinéma Majestic, ce point de vente promet une expérience conviviale et gourmande.
Une nouvelle adresse Au Bureau à découvrir
Après les reprises de Pontarlier en 2022 et de Morteau en 2023, Frédéric Deleule se lance un nouveau challenge avec un troisième établissement à Dole. Une ouverture qui a permis la création de 20 emplois.
D’une surface de 400m2, le lieu offre 130 places assises à l’intérieur et 115 en terrasse. Ce pub brasserie contribue à la variation de l’offre de restauration de la ville, avec comme ambition : devenir un lieu de référence pour se restaurer et se divertir tout au long de la journée.
Fidèle à l’esprit de la marque, la franchise Au Bureau Dole combine restauration et divertissement, dans un décor cosy inspiré des pubs anglo-saxon. Ouvert 7 jours sur 7 de 10h à 23h, le restaurant accueille ses clients à tous les moments de la journée : déjeuner, apéro, dîner ou soirée festive.
A Dole, l’ambiance se veut vivante et animée grâce à des événements réguliers : concerts, DJ, karaokés, soirées à thèmes…
Côté boissons, la carte met à l’honneur les cocktails, mocktails ainsi qu’une belle sélection de bières. En cuisine, l’enseigne propose une carte généreuse de burgers, plats signatures comme le Croque Montagnard ou le Cordon Bleu du Pub, ainsi que des desserts gourmands, dont l’incontournable crêpe Au Bureau ou le Tira’Cacahuètes.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
