Ouverture d’un nouveau pub brasserie Au Bureau à Chasseneuil-du-Poitou
Après trois mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau a officiellement ouvert ses portes le 19 février 2026 à Chasseneuil-du-Poitou. Le réseau compte désormais plus de 200 points de vente à travers l’Hexagone.
Un concept de pub brasserie pensé pour la performance locale
Situé Rue du Commerce, à proximité immédiate du Futuroscope, le nouvel Au Bureau de Chasseneuil-du-Poitou jouit d’un emplacement stratégique au cœur d’une zone très fréquentée.
D’une surface de 380m2, il dispose de 130 places assises en intérieur et de 90 places en terrasse, permettant d’accueillir une clientèle variée tout au long de la journée, de 9h00 à 23h30, du lundi au dimanche. Cette ouverture, réalisée le 19 février, a permis la création de 27 emplois, illustrant l’impact économique local positif généré par la franchise.
Porté par Olivier Toutfaire, déjà à la tête de plusieurs établissements en franchise, ce projet s’inscrit dans une logique de développement maîtrisé.
Le concept Au Bureau repose sur une ambiance anglo-saxonne immersive, conjuguant restauration généreuse et animations conviviales. La carte met à l’honneur une vaste palette de bières, cocktails et mocktails, ainsi qu’une cuisine de partage avec burgers, spécialités de pub et desserts signature.
Véritable lieu de vie, l’établissement propose toute l’année des événements fédérateurs : diffusion de matchs sur écrans géants, happy hour, soirées à thème, karaokés, DJ sets ou concerts. Cette ouverture consolide l’offre de restauration de Chasseneuil-du-Poitou et illustre la capacité du réseau Au Bureau à s’implanter durablement dans des territoires dynamiques, en combinant rentabilité, attractivité et expérience client.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
