La franchise Au Bureau inaugure une nouvelle adresse conviviale à Chelles
Après plusieurs mois de travaux, un nouveau Au Bureau ouvrira bientôt à Chelles. Ce pub brasserie entend devenir un lieu incontournable pour se restaurer et se divertir tout au long de la journée.
Une prochaine ouverture Au Bureau
Le jeudi 2 avril 2026, un nouvel établissement Au Bureau ouvrira ses portes avenue Gérard Bordu à Chelles, après trois mois de travaux. Cette implantation, qui s’accompagne de la création de 23 emplois, reflète le dynamisme du modèle de franchise et la volonté de la marque de consolider sa présence locale. Sur 400m2 de surface, le point de vente propose 135 places en intérieur et 84 en extérieur, dans un cadre inspiré des pubs anglo-saxons.
Au-delà du concept, ce projet repose avant tout sur l’implication de ses franchisés. Restaurateurs passionnées depuis des années, Richard Lam, Antony Lam et Alexis Dos Santos affirment leur ambition de proposer un lieu vivant et chaleureux, pensé comme un véritable espace de partage.
Leur objectif : offrir une expérience conviviale, où l’on se retrouve entre amis ou collègues dans une ambiance pub anglais, rythmée par les animations, les soirées à thème et les événements sportifs.
L’offre proposée s’articule autour d’une carte généreuse, mêlant burgers, spécialités de pub et desserts gourmands, ainsi qu’une sélection variée de boissons, notamment des bières pression, cocktails et mocktails.
A travers cette ouverture, le trio compte faire de l’établissement Au Bureau de Chelles un lieu de vie incontournable, à la fois pour se restaurer et se divertir tout au long de la journée.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
