La Côte & l'Arête : l’année 2024 a été dynamique et riche en réussites
La Côte & l'Arête, l’enseigne de restauration cuisine traditionnelle et maison, a affiché une belle dynamique en 2024. De nouvelles ouvertures, des chiffres stimulants et beaucoup de projets.
Bilan 2024 de La Côte & l'Arête
En 2024, La Côte & l'Arête a ouvert trois nouveaux restaurants franchisés à Englos, Serris et Brest. De nouvelles adresses qui sont venues étoffer le réseau et implémenter le concept de l’enseigne dans de nouvelles villes.
D’autre part, les franchisés du réseau ont continué de performer pour atteindre un chiffre d'affaires moyen de 2,2M€ HT. Certains d’entre eux ont même dépassé les attentes : le plus grand restaurant du réseau a franchi le seuil des 3M€ HT, chiffre généré par des franchisés non issus de la restauration.
Globalement, l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 40M€ HT en 2024, en nette croissance par rapport à 2023. Et pour les franchisés, c’est une hausse de 10% en moyenne contre N-1.
La Côte & l'Arête compte poursuivre sur cette lancée en 2025 avec de nouveaux projets d’ouvertures en cours de préparation. En tant que franchiseur, La Côte & l'Arête continue d’accompagner ses franchisés et d’étendre son réseau.
La Côte & l'Arête recherche ses futurs franchisés
La Côte & l'Arête recherche des candidats qui ne sont pas forcément issus du monde de la restauration. L’enseigne leur assurera une formation intensive de 10 semaines. Pour le lancement de sa franchise, il faut compter un apport personnel de 150 000€ au minimum, pour un investissement global de 1.3M€.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
