La Côte & l'Arête dresse le bilan de sa participation au salon de la franchise
Première franchise en restauration traditionnelle, 100% maison et produits frais, La Côte & l'Arête a marqué les esprits lors du salon Franchise Expo Paris. L’enseigne revient ainsi sur sa participation à cet évènement.
Retour sur le salon
Du 15 au 17 mars, l’enseigne La Côte & l'Arête était présente au salon Franchise Expo Paris où elle a mis en avant son concept auprès des porteurs de projets. Ces trois jours ont été marqués par de nombreux échanges, partages, rires et dégustations : 25kg de barbaque avalés, 10kg de chips transformés en cartes de visite.
Le salon c’est aussi des histoires qui s’écrivent. Cécile, qui a découvert le concept lors de l’édition 2024, est revenue cette année pour signer une prochaine ouverture à Saint-Amand-les-Eaux.
Avec un stand immersif, chaque visiteur a eu l’opportunité de se plonger totalement dans l'univers de la marque. L’ambiance des restaurants La Côte & l'Arête a été idéalement reconstituée, avec les célèbres caves de maturation de l’enseigne, la décoration, et chaque détail qui fait le charme du concept. Les futurs franchisés ont pu découvrir le concept et surtout l'expérience La Côte & l'Arête comme s'ils étaient déjà chez elle.
La marque est repartie boostée, motivée et fière de voir son réseau s’agrandir avec des partenaires qui partagent ses valeurs. Ainsi, elle remercie tous les visiteurs de son stand, les curieux, les convaincus, les hésitants et tous ceux qui sont repartis avec une carte, une idée, une envie... L’histoire se poursuit avec plusieurs projets en 2025…
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
