Trois nouvelles implantations pour la franchise La Côte & l'Arête
Le spécialiste de la restauration grillade et plancha, La Côte & l'Arête continue son maillage du territoire national pour former aujourd’hui un réseau de six implantations. Afin de densifier son réseau, l’enseigne a déjà planifié trois prochaines ouvertures à Bordeaux durant le mois de juillet ainsi qu’à Chambéry et Lyon en septembre.
Trois restaurants La Côte & l'Arête verront bientôt le jour
Au mois de juillet, un nouveau restaurant La Côte & l'Arête ouvrira ses portes pour offrir une belle expérience culinaire aux bordelais. Le restaurant prendra ainsi place dans l’ancien ‘’Bébé 9’’, tout près du centre commercial Rives d’Arcins. L’espace pourra accueillir 140 couverts en intérieur et 80 en extérieur 7j/7, le midi et le soir.
L’enseigne sera également installée sur deux adresses en septembre :
- D’une part à Lyon, plus précisément à Vaulx-en-Velin. Ainsi, un nouveau point de vente La Côte & l'Arête sera implanté dans l’ancienne ‘’Pataterie’’, non loin du centre commercial Carré de Soie. Il pourra également accueillir 140 couverts en intérieur et 80 en extérieur 7j/7.
- D’autre part à Chambéry. Un nouvel espace sera donc installé dans l’ancien restaurant ‘’On ne parle pas la bouche pleine’’, à deux pas du centre commercial ‘’Chamnord’’ pour accueillir désormais 140 couverts en intérieur et 80 en extérieur 7j/7.
Pour assurer le service dans ces trois restaurants, la franchise a déjà lancé une campagne de recrutement en proposant ainsi divers postes tant du côté cuisine que celui de la salle (cuisiniers, commis, barmen, maître d’hôtel, etc.).
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
