La franchise Del Arte ouvrira un nouveau restaurant à Salaise-sur-Sanne, en Isère

Ce jeudi 17 mai, un nouveau restaurant Del Arte ouvrire ses portes à Salaise-sur-Sanne. L’enseigne qui développe un concept de restauration alliant goûts et saveurs de France et d’Italie s'installe ainsi dans la zone commerciale Green 7, sur la RN 7.

Del Arte s'installe à Salaise-sur-Sanne

Sous la gérance d’Ingrid et Claude Ruiz, un nouveau restaurant sous enseigne Del Arte sera officiellement ouvert à partir du 17 mai prochain, à Salaise-sur-Sanne. Implanté dans le sud de la commune, le nouvel espace se trouve sur un site stratégique dans la zone commerciale Green 7, tout près des enseignes Décathlon et Burger King.

Proposant 136 places assises à l’intérieur et 46 en terrasse, le restaurant de Salaise-sur-Sanne va accueillir ses clients 7j/7 pour les faire bénéficier d’une offre originale de la cuisine italienne combinée avec des recettes françaises.

Pour le lancement de ce projet, Ingrid et Claude Ruiz ont profité du concours de Pôle Emploi. Vingt collaborateurs ont ainsi été recrutés, en CDI, à temps complet, répartis sur les équipes d’encadrement, de salle et de cuisine. Les nouveaux adhérents ont été accueillies au sein des restaurants du réseau Del Arte et formés aux standards de la marque, durant 3 à 8 semaines, selon les postes.

Pour un investissement personnel de 175 000€ au minimum, il est possible d’implanter son restaurant Del Arte sur une surface moyenne de 400 m², dans une zone de 30 000 habitants au minimum.

La franchise Del Arte garantit une rentabilité allant de 1 à 1,5 M € deux ans après le lancement de l'activité.

Patrick Rucart