Restauration

DNA Paradis Group et Bertrand Franchise annoncent un partenariat stratégique pour Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé

DNA Paradis Group et Bertrand Franchise ont officialisé un partenariat stratégique par la signature de contrats de master franchise pour les enseignes Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé. Ce partenariat a pour objectif d’accélérer le développement de ces marques, avec une perspective d’acquisition future par Bertrand Franchise.

Cet accord repose sur un partage de savoir-faire et une collaboration étroite, permettant ainsi à Bertrand Franchise d’enrichir son portefeuille avec des enseignes complémentaires. Le Paradis du Fruit se distingue par une offre de cuisine healthy et gourmande, tandis que Hanoï Cà Phé propose une expérience culinaire du monde. Bertrand Franchise vise à renforcer la présence de ces deux enseignes sur l’ensemble du territoire français.

Cette transaction marque le début d'une coopération fructueuse entre les deux groupes et s'inscrit dans une dynamique de transmission des marques. Claude Louzon, co-fondateur de DNA Paradis Group, déclare : « Nous confions le développement en franchise de nos marques à un groupe performant dans ce domaine, devenant ainsi un master-franchiseur heureux. Nous sommes impatients d’accompagner cette nouvelle aventure avec nos valeurs de qualité et d’innovation qui nous guident depuis 40 ans. »

Olivier Bertrand, fondateur et Président de Groupe Bertrand, ajoute : « Nous sommes ravis de ce rapprochement avec DNA Paradis Group, un groupe familial qui contribue au développement de Bertrand Franchise et renforce notre position de leader dans la restauration multi-enseignes en France. Nous allons mobiliser notre savoir-faire pour accélérer le développement de ces deux belles enseignes déjà bien établies en région parisienne. »

Fondé et dirigé par Claude Louzon, DNA Paradis Group crée des concepts forts et des marques reconnues depuis 40 ans. Le groupe est réputé pour son expertise dans la restauration à thème, intégrant l’exploitation, la communication et le marketing. Ses enseignes, telles que Miss Kô, Le Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê et James Bun, se caractérisent par une complémentarité culinaire et culturelle. Quant à Bertrand Franchise, filiale du Groupe Bertrand dirigé par Olivier Bertrand, il s'agit de la première plateforme de marques de restauration en franchise en France, regroupant huit enseignes emblématiques (Au Bureau, Hippopotamus...). Avec un modèle innovant de franchise multi-enseignes et multisites, Bertrand Franchise compte plus de 1 150 restaurants, générant 3 milliards d’euros de ventes et réalisant en moyenne une ouverture de restaurant tous les trois jours.

Marie Oppeneau
Rédactrice
Marie Oppeneau

Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.

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Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

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    Une trattoria sicilienne chaleureuse et festive, où pizzas, pâtes, piatti et desserts maison se partagent dans une ambiance 100 % italienne

    Vous rêvez d’entreprendre dans la restauration avec un concept qui a du caractère ? Les restaurants Antonio & Marco sont des véritables lieux de vie chaleureux et conviviaux. On y ...

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    Au Bureau

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    La Table des Bro's

    LA TABLE DES BRO’S – Franchise de restauration conviviale et spectacle culinaire

    Notre concept Chez nous, tout part du plaisir à table. Nous nous appuyons sur des produits reconnus et appréciés, ravioles, pâtes flambées à la meule, viandes rigoureusement sélectionnées pour leur ...

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    Memphis

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    Apport : 150 000 €

  • Franchise La Côte & l'Arête

    La Côte & l'Arête

    RESTAURATION TRADITIONNELLE, 100% FAIT MAISON ET 100% PRODUITS FRAIS !

    Notre concept ? Du frais, du fait maison et du goût. Sans compromis. Depuis 2009, La Côte & l’Arête défend une restauration artisanale, généreuse et authentique, avec une conviction forte ...

    Apport : 150 000 €

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    Hippopotamus

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    Hippopotamus est une des enseignes de Bertrand Franchise, filiale du Groupe Bertrand ; 1er groupe français indépendant de restauration en franchise en France. Hippopotamus, le Steakhouse à la Française ! ...

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    Garden Ice Café

    Un concept unique pensé pour séduire, conçu pour réussir. Valorisez chaque heure de la journée

    Depuis le début, notre projet est resté le même : créer des lieux de vie à l’ambiance unique, où l’on se retrouve pour partager des moments inoubliables à toute heure ...

    Apport : 150 000 €

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    Le Pain Quotidien

    Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.

    L'enseigne Le Pain Quotidien a vu le jour en 1990 à Bruxelles. Depuis ce jour, c'est plus de 200 établissements qui développent le réseau de franchise à travers le monde. ...

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