Crêpe Touch revient sur sa participation au Forum Franchise de Lyon

Concept de restauration assise à thème, Crêpe Touch a pris part en octobre dernier au Forum Franchise de Lyon. L’enseigne dresse ainsi le bilan de sa deuxième participation à cet évènement.

Une participation remarquée pour Crêpe Touch

Le 20 octobre, c’était le premier salon de la franchise en province : le Forum Franchise de Lyon. Crêpe Touch a pris part à l’évènement pour la deuxième année et en a ressorti un bilan très encourageant.

En effet, 12 bons contacts ont été établis dont 8 journées découvertes bloquées en restaurant et 4 candidats sérieux à rappeler. Crêpe Touch devrait ouvrir 1 ou 2 restaurants supplémentaires grâce au salon. La marque a d'ailleurs pu présenter un local à ses candidats à Lyon, visité la veille au Centre Commercial Confluence.

En parallèle, le réseau continue de se développer avec 20 restaurants prévus à fin 2023, 50 restaurants à fin 2026 et 100 restaurants à terme en Europe pour devenir le leader sur son secteur.

A noter que les prochaines ouvertures seront au cours du premier semestre 2023 à Coquelles, Marseille, Toulouse et Ajaccio.

Devenir franchisé du réseau Crêpe Touch

Le futur franchisé Crêpe Touch doit remplir les conditions suivantes :

• Manager ou professionnel du monde de la restauration souhaitant entreprendre,
• Exploitant souhaitant diversifier son activité,
• Crêpe Lover en reconversion professionnelle en quête de contact humain, prêt à s’investir à 100% en opérationnel restaurant.

Il faut prévoir un apport personnel de 100 000 € au minimum, pour un investissement global de 495 000 €.

Patrick Rucart