Steak ’n Shake élue « meilleure chaîne de burgers 2020 » par le magazine Capital

La franchise Steak ‘n Shake a été élue « meilleure chaîne de burgers 2020 » par le magazine Capital.

Une récompense bien méritée pour Steak'n Shake

Cette récompense est le résultat d’un travail assidu fait par les équipes de ses 26 restaurants et de la volonté du spécialiste du burger gourmet et du Milkshake traditionnel américain à se renouveler sans cesse et proposer la meilleure expérience. Ce palmarès des "Meilleures Enseignes" en France en 2020 est le fruit d’une association entre Capital et l'institut Statista. Une enquête en ligne totalement anonyme et indépendante a été réalisée et a visé 20 000 consommateurs pour mesurer la qualité du service client de près de 1500 enseignes (date de l'enquête : du 15 juillet au 05 août 2019).

La catégorie de la « meilleure chaîne de burgers » comptait une dizaine d’autres enseignes. Les répondants ont donné une note aux enseignes qu’ils ont fréquentés durant les trois dernières années selon les 3 critères suivants :

1- l'attention portée à la clientèle par l’enseigne (qualité de l'accueil, rapidité de prise de contact etc.)

2- le niveau d'expertise des enseignes (compétence du personnel, qualité de l'information fournie etc.)

3- leur volonté de recommander l'enseigne en question à une personne de leur entourage

Plus d’informations sur Steak ‘n Shake

Créée en 1934 et lancée en franchise en 2013, Steak 'n Shake est une chaîne de restauration rapide américaine. L’enseigne compte actuellement 650 restaurants dans le monde, dont 26 en France. L’enseigne prévoit un rythme de croissance d’environ une dizaine de restaurants par an.

Patrick Rucart