Bientôt un nouveau restaurant Ankka à Lyon

Spécialiste de la restauration rapide dite équilibrée, Ankka est un concept de salades bars qui compte 4 établissements à ce jour (dont 1 très belle unité franchisée dans la capitale). Toujours à l'affut de belles opportunités d'implantation, Alain Duquesne le gérant de la marque veut concentrer dans un premier temps son développement dans deux zones géographiques en particulier : Paris et  Lyon. Avec des surfaces de vente idéalement comprises entre 100 et 150 m².

Le développement en franchise sera privilégié en province. D'après nos informations, Ankka pourrait ouvrir un nouveau point de vente à Lyon dans les prochains semaines, à proximité immédiate de la Gare Part-Dieu. Plus d'information dans quelques jours.

Samuel Burner