Restauration

Le Gros Bagel débarque dans l’ensemble du réseau BAGELSTEIN !

Le Gros Bagel débarque dans l’ensemble du réseau BAGELSTEIN !

Leader en Europe du bagel, l’enseigne BAGELSTEIN continue de travailler sur de nouvelles recettes pour séduire une clientèle de plus en plus accro à cette pause gourmande. Depuis le début du mois de décembre, l’ensemble du réseau commercialise le Gros Bagel. Les plus gourmands pourront donc rajouter un étage de saveur à leur Bagel habituel. Une nouvelle recette inédite pour les grosses faims.

Le Gros Bagel, résultat d’une année de travail des boulangers BAGELSTEIN

Ce nouveau concept de gourmandise salée continue d’attirer les convoitises des plus gourmands grâce à des recettes exclusives à la fois copieuses et savoureuses. Ça parait simple de réaliser ce gros Bagel, mais il a fallu près d’une année de travail pour les boulangers de l’enseigne pour finaliser cette nouvelle recette.

La complexité de ce Bagel réside dans la tranche du milieu qui doit garder l’aspect moelleux du pain tout en préservant le trou inédit du Bagel de l’enseigne BAGELSTEIN.

Une réussite qui a permis le lancement de ce nouveau produit pour la fin de cette année. L’ensemble du réseau invite ses clients à venir goûter cette nouvelle recette. Une action promotionnelle s’est déroulée dans l’ensemble du réseau entre le 10 et le 16 décembre. En effet le Gros Bagel était proposé au prix du Bagel simple.

Ce genre d’innovations culinaires permet à l’enseigne BAGELSTEIN de se distinguer par rapport à la concurrence. Les dirigeants du réseau veillent d'ailleurs à souvent proposer de nouvelles recettes au quotidien à base de produits frais et délicatement préparées par des cuisiniers hors paire.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

Découvrir Bagelstein

Actualités

04 avril 2019
Le réseau Bagelstein a ouvert à Genève, à Villereuse
Des bagels, des cookies, des cheesecakes, des muffins,… tous ces produits frais, voire plus, sont désormais disponibles à Genève grâce à l’ouverture d’un nouveau restaurant Bagelstein à Villereuse. Cette ...
07 décembre 2018
Le bagel devient plus GROS que jamais dans les restaurants du réseau Bagelstein
Le leader des bagels en Europe Bagelstein continue de séduire les plus gourmands à travers ses innovations et créations. Ainsi, l’enseigne propose désormais le GROS bagel, un bagel à deux étages qui satisfera ...
14 novembre 2018
L’enseigne Bagelstein supporte le mouvement Movember via son Movemstein
Afin de soutenir la fondation Movember qui lutte contre les problèmes de santé chez les hommes, Bagelstein a lancé le 3 novembre une opération de collecte de dons en ligne qui s’étendra jusqu’à fin novembre ...
02 octobre 2018
Le réseau Bagelstein ouvre les portes de son 107ème point de vente dans le neuvième arrondissement parisien
Proposant des produits ultra-frais livrés tous les jours chez le consommateur, Bagelstein a annoncé la mise en place d’un nouveau point de vente à Paris, dans le 9ème arrondissement. Cette ouverture porte ...
08 septembre 2017
Une première implantation en format Bagelstein In Box
Le réseau Bagelstein annonce l'ouverture de son premier Bagelstein In Box à Paris, sur le parvis de la gare Saint-Lazare. L'enseigne avait présenté cette déclinaison de son concept en mars dernier à l'occasion ...

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise LA FAMILLE
LA FAMILLE

La Famille est un concept unique de restauration rapide qui accompagne les entreprises au quotidien à travers trois services : restaurants, cantine digitale et traiteur événementiel.

La Famille Finest Lunch – Une restauration pensée pour les entreprises et les salariés, avec goût, bon sens et attention La Famille propose une solution de restauration rapide premium, dédiée ...

Apport : 150 000 €

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

Le concept Tacos Avenue répond à une évolution des comportements alimentaires, les consommateurs souhaitant un équilibre entre une restauration abordable et une alimentation qualitative. Tacos Avenue a positionné le ...

Apport : 35 000 €

Franchise Bagel Corner
Bagel Corner

All-day-long " bagels - donuts - boissons gourmandes ". Innovant, digital et éco-responsable

Bagel Corner est aujourd’hui la référence du « Fast Good Bagel » avec près de 35 restaurants en France et en Belgique. Notre objectif : Devenir le leader incontournable du ...

Apport : 70 000 €

Franchise Brioche Dorée
Brioche Dorée

Brioche Dorée une marque leader, installée dans le cœur des Français

Brioche Dorée est la première enseigne de restauration rapide à la française. Son cœur de métier consiste à proposer, tout au long de la journée, une offre variée de sandwichs, ...

Apport : 120 000 €

Franchise MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot-Dogs
MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot-Dogs

Premier réseau de franchise de Hot Dogs en France ! French Guys Do it Better !

Monsieur Albert a pour mission de changer l'opinion général du Hot-Dog de tous les français. Pour ce faire il propose des Hot Dogs Gourmets de grande qualité à des prix ...

Apport : 50 000 €

Franchise BERLINER DAS ORIGINAL
BERLINER DAS ORIGINAL

Le meilleur de la cuisine Kebab

Tout a commencé en 1971, quand Mehmet Aygün, quitte sa Turquie natale pour travailler en Allemagne dans le restaurant de son oncle, à Berlin. Lui vient alors l’idée qui va ...

Apport : 50 000 €

Franchise Basilic & Co
Basilic & Co

Pizzas et produits de terroirs

Basilic & Co : Un ADN engagé au cœur des terroirs Depuis 2007, Basilic & Co valorise à travers ses pizzas, élaborées à partir d’une pâte à pizza maison, ...

Apport : 50 000 €

Franchise class'croute
class'croute

Leader de la restauration sur place et livré du monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

Class'croute – La restauration qui simplifie la vie des entreprises et des salariés Avec 38 années d'expertise, class'croute réinvente la pause déjeuner en proposant une restauration rapide premium, pensée pour ...

Apport : 90 000 €

Franchise Pizza Bonici
Pizza Bonici

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

70 magasins crées en 15 ans Pizza Bonici est un acteur incontournable du marché. Enseigne crée en 2008 par Jérôme Bonici, succès immédiat pour les premiers magasins. Aujourd’hui le ...

Apport : 15 000 €

Franchise Tout & Bon
Tout & Bon

Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet.

Tout & Bon : Le réseau de Traiteur en franchise Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se positionne sur ...

Apport : 50 000 €

Franchise Spok
Spok

Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !

Spok réinvente la pause déjeuner. À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour ...

Apport : 80 000 €

Franchise Afrik'N'Fusion
Afrik'N'Fusion

Leader du fast & good casual africain depuis 2011

Afrik'N'Fusion est un concept innovant et novateur à fort potentiel sur le marché de la restauration française. Afrik'N'Fusion propose une cuisine africaine de qualité dans un décor soigné et cosy ...

Apport : 50 000 €

Franchise G.APERO
G.APERO

Concept de planche apéritive dînatoire, composée du terroir avec des valeurs épicuriennes !

G.APERO, une enseigne innovante spécialisée dans les planches apéritives, incarne des valeurs chères telles que l'épicurisme et le savoir-faire artisanal en utilisant des produits issus de nos campagnes. Chaque planche ...

Apport : 15 000 €

Franchise Dubble
Dubble

Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !

Un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des superfood excellents pour la santé, des recettes originales, un cadre épuré et reposant. ...

Apport : 50 000 €

Franchise Tutti Pizza
Tutti Pizza

Rejoignez ce réseau de franchise pizza qui a 35 ans d'expérience, n°1 dans la région Ouest

En 35 ans, Tutti Pizza a su se positionner comme le réseau n°1 de la vente de pizzas à emporter et à livrer dans le Grand-Ouest, sans ne jamais rien ...

Apport : 40 000 €

Franchise Pomme de Pain
Pomme de Pain

Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023

Dans le paysage dynamique et varié de la restauration rapide à la française, "Pomme de Pain" fait donc figure de pionnier avec sa solide histoire de plus de 40 années ...

Apport : 120 000 €

Franchise BCHEF
BCHEF

Des burgers gourmets à des prix vraiment accessibles !

BCHEF, c'est un pari fou : Celui de créer une alternative aux géants du fast-food & aux acteurs premium sur le marché du burger. BCHEF, c'est une promesse : Des ...

Apport : 90 000 €

Franchiseur
Besoin de développer votre réseau ?
Accédez à l'Espace Franchiseurs
Filtres
Secteurs
10