Ouverture d‘un nouveau restaurant Eat Salad à Montpellier

Un nouveau restaurant Eat Salad a ouvert ses portes à Montpelier le mercredi 18 septembre 2019 à 11h30.

Une enseigne en plein essor

Eat Salad a ouvert un nouveau restaurant à Montpelier. Cet événement a eu lieu le mercredi 18 septembre 2019 à 11h30. Son inauguration a quant à elle eu lieu le mardi 17 septembre 2019 à 18h30. Ce restaurant est dirigé par Paolo et Morgan. Il s’agit du 26e établissement en franchise de l’enseigne qui propose à ses clients de composer un nombre infini de salades avec 9 bases (salades, pâtes et riz). Les ingrédients sont sélectionnés avec amour et soin. Les 8 sauces sont authentiques puisque faites maison. Les clients peuvent aussi se régaler avec des plats chauds confectionnés sur mesure et déguster de succulentes soupes en période hivernale. L’enseigne leur offre aussi de copieux repas, complets et équilibrés, à déguster sur place, emporté, ou livré (via Uber Eats). La qualité, le prix et le service sont les trois axes principaux sur lesquels se base Eat Salad®.

Plus d’informations sur Eat Sald

Créée en 2013 et lancée en réseau la même année, l’enseigne Eat Salad compte actuellement près d’une vingtaine d’implantations. Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Eat Salad. Celui-ci représente 30% du projet total. La surface moyenne d’un restaurant Eat Sald est de 200m². Les emplacements souhaités sont le centre-ville et les centres commerciaux. Un chiffre d’affaires de 900 000€ est réalisable en deux ans.

Patrick Rucart