Restauration

La Brigade participera pour la première fois à Franchise Expo Paris

La Brigade participera pour la première fois à Franchise Expo Paris

La Brigade annonce dès maintenant sa participation pour la première fois au salon Franchise Expo Paris 2025. L’enseigne souhaite booster le développement de son réseau de franchise en recrutant de nouveaux talents.

La Brigade sera au rendez-vous et vous ?

Depuis 2013, La Brigade s’est distinguée des concepts des Barbak Lovers avec son offre unique qui comporte de tendres et savoureuses viandes sourcées cuites minute, servies en fines tranches dans une barquette, le tout accompagné de frites maison et de sauces créatives.

Avec 9 points de vente et une progression fulgurante en 2024, l’enseigne annonce de fortes ambitions de développement pour l’année à venir. Ses fondateurs, Edouard Katz et Tristan Clémençon, iront à la rencontre d’entrepreneurs Barbak Lovers prêts à se lancer dans cette belle aventure. Ainsi, ils seront présents à Franchise Expo Paris 2025, sur le stand U144 - V145.

« Avec 80% des étapes de notre plan de développement 2025 déjà validées, nous sommes confiants dans notre capacité à atteindre nos objectifs. Notre première participation à Franchise Expo marque une étape clé pour présenter La Brigade à de nouveaux entrepreneurs motivés et renforcer notre croissance », a déclaré Tristan Clémençon.

En 2024, La Brigade a réalisé un chiffre d’affaires de 15M€, en hausse de +36% contre 2023. Forte de ses résultats, la marque vise à atteindre les 19 restaurants d’ici fin 2025 avec 2 ouvertures en succursale et 8 en franchise. Des ambitions bien entamées avec 8 ouvertures déjà validées à Cagnes, Angers, Toulouse, Plan-de-Campagne, Toulouse Blagnac, Lille, Bordeaux et Vélizy.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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