Matsuri aime le Maroc
Le concept de la franchise Matsuri plait en dehors de la capitale et de nos frontières. Concept de restauration japonaise ayant vu le jour dans la capitale en 1986, Matsuri est également présent au Maroc. Grâce à un contrat de : master-franchise signé avec un partenaire local, Matsuri peut ainsi s’appuyer sur un parc de 4 restaurants : 2 à Rabat, 1 à Casablanca et 1 à Marrakech. Plus proche de nous, Matsuri compte également un restaurant exploité en propre en Suisse, dans la ville de Genève.

Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.