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La franchise Roadside se développe dans le Grand Ouest et s’installe à Laval

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Le spécialiste de la cuisine américaine artisanale à prix fast-food, Roadside poursuit le déploiement de son concept dans le Grand Ouest avec une nouvelle ouverture à Mayenne, à Laval. Le point fort de Roadside c'est qu'il propose aux consommateurs le vrai burger américain.

Roadside développe son concept dans le Grand Ouest

Après l’Ille-et-Vilaine, la Loire-Atlantique, le Finistère et le Morbihan, la franchise Roadside choisit de s’implanter à la Mayenne via un nouveau point de vente à Laval. Situé en centre-ville, ce nouvel espace prend la place du Pont-Neuf, la plus ancienne brasserie de Laval. Il bénéficie d’une surface de 150 m², dont 100 m² accessibles au public, et est également équipé de 120 places : 100 à l’intérieur et 20 sur la terrasse face à la Mayenne.

En activité depuis fin avril 2018, le point de vente de Laval est sous la direction de François Balluais. Âgé de 34 ans, ce jeune entrepreneur a déjà dirigé 3 pizzerias en multi-franchise, à Fougères,
Avranches et Granville, avant de se retourner vers le burger locavore.

« Quand mon franchiseur s’est fait racheter par un gros groupe australien, j’ai préféré céder mes points de vente et j’ai cherché un nouveau projet correspondant à mes aspirations », explique-t-il.

Selon lui, il était évident de choisir Roadside comme nouveau franchiseur puisqu’il jouit d’une stratégie d’approvisionnement local, d'une offre de fast-food et de coffee shop, et particulièrement d’une direction bien organisée.

Après celui de Laval, François Balluais ambitionne de créer prochainement d’autres points de vente Roadside sur Angers, Le Mans ou Caen.

Burger : ces entreprises en croissance recrutent

Franchise Doppio Malto
Doppio Malto

Doppio Malto propose une authentique expérience de dégustation de bière, exaltée par un menu composé de plats italiens et de viande à la hauteur.

Apport 200 000 €

Franchise Memphis (Coffee)
Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain

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Franchise Roadside

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Actualités

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LA FAMILLE

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Franchise Basilic & Co
Basilic & Co

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Franchise Spok
Spok

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Franchise BERLINER DAS ORIGINAL
BERLINER DAS ORIGINAL

Apport 50 000 €

Franchise TOHANA
TOHANA

Apport 80 000 €

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Pizza Bonici

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Franchise G.APERO
G.APERO

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Franchise Brioche Dorée
Brioche Dorée

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La Pizza de Nico

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Franchise BCHEF
BCHEF

Apport 80 000 €

Franchise Tout & Bon
Tout & Bon

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Franchise Subway®
Subway®

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Franchise Pomme de Pain
Pomme de Pain

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Franchise Bagel Corner
Bagel Corner

Apport 70 000 €

Franchise CLASS'CROUTE
CLASS'CROUTE

Apport 100 000 €

Franchise LUNICCO
LUNICCO

Apport 75 000 €

Franchise EXKi
EXKi

Apport 100 000 €

Franchise GREEN TUKKY
GREEN TUKKY

Apport 15 000 €

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Apport 35 000 €