Restauration

La franchise SPEED Burger sous le signe de l’innovation

Innovations produits : en 2009, SPEED Burger (35 magasins de livraison en France) a enrichi sa carte de burgers surprenants, élaborés en partenariat avec les groupes agroalimentaires Doux, Soreal Ilou et France Kebab.

1. Babylone
Le début d’année a été marqué par la création du « Babylone ».
Un burger gorgé de lamelles de Kebab subtilement marinées, garni de tomates, de salade et d’oignons crus.
Un produit branché, élaboré en collaboration avec la société France Kebab.


2. Mama mia
Lancé au printemps 2009, « Mama mia » est un nouveau burger né de la collaboration de SPEED Burger avec le groupe Doux (Père Dodu).
Ce dernier a développé un « crusties » pané de volailles aux pépites de mozzarelle et tomates séchées.
Le tout agrémenté d’une sauce au parmesan signée Soreal Ilou.

A noter : SPEED Burger est la seule chaîne de restauration à proposer ce « crusties » innovant.

3. Nouveautés « fraîcheur »
Un produit d’été : les « Roulés fraîcheur » (tortillas).
Une proposition tapas parfaite pour les apéritifs entre amis…
Une offre petit prix : « Speed Price ».
Dans la mouvance de la baisse de TVA de la restauration traditionnelle, le prix de vente de « Speed Price » est passé de 4,20 € à 3,50 €. Contenu de cette offre alléchante : un cheeseburger et une barre glacée (1 canette de 15 cl OASIS offerte).

4. Trilogie de la rentrée
L’automne SPEED Burger se pimente d’une « trilogie » de saveurs du monde.
Trois nouvelles sauces (poivre, parmesan et épices) donnent naissance au « menu Trilogie » (inspecteur pepper, dolce vita et oriental express), avec comme alternative, 3 € le burger ou 3 burgers pour 7,99 € !

A suivre... une nouvelle impulsion donnée à la communication... une carte 100% « plaisirs » et « qualité »... un site Internet totalement refondu... un luxueux burger en tête d’affiche des Fêtes de fin d’année...
Patrick Rucard
Rédacteur
Patrick Rucard

Patrick Rucard est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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Actualités

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25 juillet 2019
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Interviews

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    Tout & Bon

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    Avec Tout & Bon, vivez de votre passion, devenez traiteur franchisé ! Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se ...

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    Pomme de Pain

    Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023

    Dans le paysage dynamique et varié de la restauration rapide à la française, "Pomme de Pain" fait donc figure de pionnier avec sa solide histoire de plus de 40 années ...

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    BERLINER DAS ORIGINAL

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    Tout a commencé en 1971, quand Mehmet Aygün, quitte sa Turquie natale pour travailler en Allemagne dans le restaurant de son oncle, à Berlin. Lui vient alors l’idée qui va ...

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    class'croute

    Leader national de la restauration sur place et livré dédiée monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

    Class'croute – La restauration qui simplifie la vie des entreprises et des salariés. Avec 39 années d'expertise, class'croute réinvente la pause déjeuner en proposant une restauration rapide premium, pensée pour ...

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    Tacos Avenue

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    Le concept Tacos Avenue répond à une évolution durable des comportements alimentaires : les consommateurs recherchent l'équilibre entre une restauration rapide abordable et une alimentation de qualité. Précurseur du French ...

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    Des burgers gourmets à des prix vraiment accessibles !

    Depuis ses débuts en 2015, l’ambition portée par BCHEF est celle de compter parmi les grands acteurs de la restauration rapide (et plus précisément de faire partie du top 5 ...

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    Bagel Corner

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    Bagel Corner est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les bagels, les donuts et les boissons gourmandes. Notre concept répond aux usages d’aujourd’hui avec une offre simple, rapide et ...

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    Spok

    LEADER DE LA VENTE À EMPORTER - Depuis 2005, Spok réinvente la pause déjeuner — et la vie de ceux qui la font.

    Spok est une enseigne familiale de restauration de midi qui réinvente la pause déjeuner depuis 2005. À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide, Spok propose une offre ...

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    Pizza Bonici

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    Avec près d’une soixantaine de magasins ouverts en 15 ans, Pizza Bonici s’impose comme un acteur incontournable du marché de la pizza en France. Fondée en 2008 par Jérôme Bonici, ...

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