Big Fernand ouvre à Lille le mardi 13 mai
Spécialiste du « gourmet burger » et jeune franchiseur, Big Fernand poursuit son déploiement en franchise un peu partout en France. Après avoir ouvert sa première unité franchisée à Lyon (36 rue Ferrandière), Big Fernand met le cap au Nord et ouvrira son premier restaurant à Lille (1-3 place de Béthune), le mardi 13 mai 2014.
Dans les prochaines semaines, Big Fernand va également compléter son maillage en région parisienne avec des ouvertures annoncées à Neuilly-sur-Seine (le 17 juin 2014), à Issy-les-Moulineaux et Boulogne-Billancourt.
Enseigne d’Or 2013, Big Fernand a également reçu un autre prix en mars dernier « Révélations de la franchise, catégorie jeune réseau », qui lui a été remis lors du dernier salon Franchise Expo Paris.


Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.