Restauration

Les franchisés JOUR font confiance à leur réseau

Fort de 18 succursales et 15 franchises, JOUR a réussi à gagner la confiance de ses franchisés qui annoncent vouloir multiplier les ouvertures. Le réseau poursuit son expansion avec des franchisés en place mais aussi de nouveaux candidats qui désirent rejoindre l’aventure.

Témoignage de franchisés

Benoît, premier franchisé JOUR, a rejoint le réseau depuis bientôt 14 ans en ouvrant sur la capitale. Concept novateur et engagé, fondateurs visionnaires dans la Healthy Food, proximité de la tête de réseau, implication des franchisés dans les décisions stratégiques du concept… sont autant d’atouts qui ont convaincu ce chef d’entreprise. Contrat renouvelé en 2008, il a ouvert il y a deux ans un second restaurant et envisage d’en ouvrir un troisième toujours à Paris.

« Depuis toutes ces années j’ai développé un vrai sentiment d’appartenance et d’attachement à ce concept », a-t-il confié.

Hadrien, franchisé à Marseille, a déjà passé 12 ans aux côtés du réseau. Il a réussi l’ouverture de 4 points de vente avec ses associés. En 2018, il a ouvert le premier restaurant en franchise avec des bornes de commande, une véritable révolution dans le monde de la restauration healthy. Ce multi-franchisé apprécie le positionnement de JOUR en tant que leader, par son offre, son service digital, son univers architectural,…

De son côté, Esther, la franchisée de Saint-Denis, a exercé pendant 10 ans au sein du siège de l’entreprise. Convaincue par le concept innovant de l’enseigne, elle a décidé de se lancer dans l’entrepreneuriat. Sans aucun regret, elle entend aujourd’hui réaliser une deuxième ouverture.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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Actualités

01 décembre 2023
JOUR dévoile une nouvelle carte hivernale, avec de nouvelles recettes chaudes 
Concept français de salades sur mesure, JOUR est soucieux d’accompagner de la meilleure des façons ses clients notamment en leur offrant des recettes savoureuses et répondant à tous les goûts. C’est dans ...
22 novembre 2023
En quête de nouveaux ambassadeurs, JOUR a participé à plusieurs salons de la franchise
Pionnier de la restauration rapide, saine, de qualité et sur-mesure, JOUR poursuit sa recherche de nouveaux candidats à la franchise partout en France. Ses équipes étaient d’ailleurs présentes à plusieurs ...
21 novembre 2023
JOUR enrichit son réseau de franchise avec deux nouveaux points de vente
Concept français de salades sur mesure, JOUR continue d’agrandir son réseau de franchise en réalisant deux nouvelles ouvertures. L’enseigne compte désormais plus de 30 points de vente dans l’Hexagone. ...
08 juin 2023
JOUR dévoile ses nouvelles recettes, à découvrir dès juillet !
Pionnier de la restauration rapide, saine, de qualité et sur-mesure, JOUR innove en continu afin de ravir les papilles de ses clients. A partir de juillet, de nouvelles recettes de sandwichs sont à découvrir ...
10 mai 2023
JOUR passe à la vaisselle réutilisable pour son service ‘’à emporter’’
Concept français de salades sur mesure, JOUR poursuit son engagement pour l’environnement. Ainsi, l’enseigne lance sa vaisselle réutilisable pour le service ‘’à emporter’’. Retour sur cette action Il y ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise Spok
Spok

Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !

Spok réinvente la pause déjeuner. À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour ...

Apport : 80 000 €

Franchise Pomme de Pain
Pomme de Pain

Concept de restauration rapide à la Française. Élue meilleure chaîne de Sandwicherie 2022 et 2023

Dans le paysage dynamique et varié de la restauration rapide à la française, "Pomme de Pain" fait donc figure de pionnier avec sa solide histoire de plus de 40 années ...

Apport : 120 000 €

Franchise G.APERO
G.APERO

Concept de planche apéritive dînatoire, composée du terroir avec des valeurs épicuriennes !

G.APERO, une enseigne innovante spécialisée dans les planches apéritives, incarne des valeurs chères telles que l'épicurisme et le savoir-faire artisanal en utilisant des produits issus de nos campagnes. Chaque planche ...

Apport : 15 000 €

Franchise BERLINER DAS ORIGINAL
BERLINER DAS ORIGINAL

Le meilleur de la cuisine Kebab

Tout a commencé en 1971, quand Mehmet Aygün, quitte sa Turquie natale pour travailler en Allemagne dans le restaurant de son oncle, à Berlin. Lui vient alors l’idée qui va ...

Apport : 50 000 €

Franchise MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot-Dogs
MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot-Dogs

Premier réseau de franchise de Hot Dogs en France ! French Guys Do it Better !

Monsieur Albert a pour mission de changer l'opinion général du Hot-Dog de tous les français. Pour ce faire il propose des Hot Dogs Gourmets de grande qualité à des prix ...

Apport : 50 000 €

Franchise Bagel Corner
Bagel Corner

Leader du trio Bagel, Donut, Café

Bagel Corner est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les bagels, les donuts et les boissons gourmandes. Notre concept répond aux usages d’aujourd’hui avec une offre simple, rapide et ...

Apport : 70 000 €

Franchise Tout & Bon
Tout & Bon

Restauration traiteur livrée en entreprise : Petit-déjeuner, Plateaux-repas, Cocktail, Buffet.

Avec Tout & Bon, vivez de votre passion, devenez traiteur franchisé ! Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se ...

Apport : 50 000 €

Franchise LA FAMILLE
LA FAMILLE

La Famille est un concept unique de restauration rapide qui accompagne les entreprises au quotidien à travers trois services : restaurants, cantine digitale et traiteur événementiel.

La Famille Finest Lunch – Une restauration pensée pour les entreprises et les salariés, avec goût, bon sens et attention La Famille propose une solution de restauration rapide premium, dédiée ...

Apport : 150 000 €

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

Le concept Tacos Avenue répond à une évolution des comportements alimentaires, les consommateurs souhaitant un équilibre entre une restauration abordable et une alimentation qualitative. Tacos Avenue a positionné le ...

Apport : 35 000 €

Franchise Pizza Bonici
Pizza Bonici

Livraison de pizzas et burgers artisanaux

Avec près d’une soixantaine de magasins ouverts en 15 ans, Pizza Bonici s’impose comme un acteur incontournable du marché de la pizza en France. Fondée en 2008 par Jérôme Bonici, ...

Apport : 20 000 €

Franchise BCHEF
BCHEF

Des burgers gourmets à des prix vraiment accessibles !

BCHEF, c'est un pari fou : Celui de créer une alternative aux géants du fast-food & aux acteurs premium sur le marché du burger. BCHEF, c'est une promesse : Des ...

Apport : 90 000 €

Franchise class'croute
class'croute

Leader de la restauration sur place et livré du monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

Class'croute – La restauration qui simplifie la vie des entreprises et des salariés Avec 38 années d'expertise, class'croute réinvente la pause déjeuner en proposant une restauration rapide premium, pensée pour ...

Apport : 90 000 €

Franchise Basilic & Co
Basilic & Co

Pizzas et produits de terroirs

Basilic & Co : Un ADN engagé au cœur des terroirs Depuis 2007, Basilic & Co valorise à travers ses pizzas, élaborées à partir d’une pâte à pizza maison, ...

Apport : 50 000 €

Franchise Tutti Pizza
Tutti Pizza

Rejoignez ce réseau de franchise pizza qui a 35 ans d'expérience, n°1 dans la région Ouest

En 35 ans, Tutti Pizza a su se positionner comme le réseau n°1 de la vente de pizzas à emporter et à livrer dans le Grand-Ouest, sans ne jamais rien ...

Apport : 40 000 €

Franchise Dubble
Dubble

Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !

Un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des superfood excellents pour la santé, des recettes originales, un cadre épuré et reposant. ...

Apport : 50 000 €

Franchise Afrik'N'Fusion
Afrik'N'Fusion

Leader du fast & good casual africain depuis 2011

Afrik’N’Fusion, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est la référence de l’afro food en France. Enseigne historique pionnière, nous avons contribué à démocratiser la cuisine africaine en Île-de-France et nous ...

Apport : 70 000 €

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