Franchise restauration. Del Arte vise les 20 ouvertures en 2013

Suite à l’inauguration aujourd’hui même (17 avril 2013) de son restaurant franchisé de Caen Mondeville, Del Arte compte désormais 130 restaurants en France et à l’international.

Sur l’ensemble de l’année 2013, la franchise de restauration du groupe Le Duff prévoit un total de 20 ouvertures. Et ce mouvement semble bien enclenché, si l'on regarde les créations déjà réalisées depuis le début de l’exercice : à Lorient Lanester (56) par Anouchka et Olivier Le Gourrierec le 30 janvier dernier.  A Besançon Miserey Saline (25), Frédéric Rodriguez a ouvert son 3ème restaurant le 21 février.  A Perpignan Rivesaltes (66), ce sont Elyane et Philippe Boilley ont ouvert leur deuxième restaurant  le 20 mars. A Vesoul (70), Rochel Rahaga a ouvert son 1er restaurant, le 10 avril.

A ces ouvertures, s’ajoute l’acquisition de deux établissements qui étaient sous enseigne Rouge Tendance à Nîmes (31) et Lyon (69), qui seront prochainement transformés en restaurantsDel Arte. 

Samuel Burner