La franchise Domino’s Pizza conforte ses positions en Bretagne

Spécialiste de la pizza livrée et à emporter, la franchise Domino’s Pizza vient d’inaugurer son 10^ème établissement en Bretagne, avec une ouverture réalisée début septembre 2011 dans la ville de Quimper (29).

Situé dans une zone dynamique proche du Stade de Penvillerc’h, des zones d’activité de Tinay et de Gourvily et de groupes scolaires, Domino’s Pizza y proposera unerestauration assise d’une douzaine de places. C’est aussi le premier magasin à revêtir la nouvelle image développé par le master franchisé.

Domino’s Pizza France a mené un travail de fond sur les éléments de décor pour monter en gamme : choix de matériaux qualitatifs tels que le bois pour le comptoir, certains murs et le sol (carrelage imitation parquet), couleurs du plafond et éclairage revus (présence d’un éclairage diamant en central), cadres sur les murs, habillage vitrine, zones de commande et de retrait des commandes distinctes.

Il s’agit du cinquième point de vente pour la franchisé Ali Chbihi.  Après Brest, Saint-Brieuc et Vannes, Ali Chbihi, franchisé membre du réseau depuis juin 2001, a choisi Quimper pour ouvrir son 5ème Domino’s Pizza. Ali Chbihi fut un temps, livreur de pizza, consultant franchise pour Domino’s Pizza avant d’endosser lui-même la casquette de franchisé. Ali Chbihi est aujourd’hui à la tête de cinq magasins tous situés dans la région Nord-Ouest de la France et emploie près de 110 personnes.

Samuel Burner