Espressamente illy mise sur la franchise pour se développer
Aujourd'hui, 220 établissements espressamente illy sont répartis dans les métropoles de quelques 34 pays. On les trouve notamment dans les aéroports, les artères commerçantes et animées, les grands magasins ou bien dans les musées, espaces dédiés à l’expression de la culture et des émotions.
Le format espressamente illy se décompose en 2 catégories de points de vente reprenant 1 concept commun. Tout d’abord, les points de ventes qu’on retrouve dans les lieux de transit: gares, musées,... Ensuite, les boutiques-cafés qui proposent une offre retail dans un cadre convivial permettant de vivre pleinement son expérience café.
Samuel Burner
