Témoignage de François Guérin, franchisé au KFC de Creil

François Guérin est le nouveau franchisé du restaurant KFC de Creil depuis le 1er mars 2008. A 35 ans et avec 13 années d’expérience dans la restauration rapide a son actif, il était prêt à se lancer dans l’aventure de la franchise. Devenir son propre patron et être à son compte ont motivé ce jeune entrepreneur. Il a été séduit par le dynamisme de KFC et son potentiel de développement. L’enseigne est en pleine croissance en France, il veut faire partie d’aventure.
François a particulièrement apprécié, lors de sa formation, la structure et les moyens mis en place pour suivre et accompagner les franchisés. Dès le début, KFC lui a fourni les outils et logiciels nécessaires pour bien démarrer. Ainsi, il est accompagné de façon personnalisée et tout est mis en œuvre pour que son aventure commence dans les meilleures conditions. « Il y a un véritable échange avec le franchiseur et on travaille avec une équipe toujours disponible et à l’écoute. Tout est conçu pour se lancer plus facilement » explique-t-il. Par ailleurs, la transparence et le rapport de confiance avec KFC ont été, pour lui, des éléments déterminants.