Planet Sushi donnera des cours de cuisine à Franchise Expo Paris
Planet Sushi étonnera par sa présence toujours événementielle lors du salon Franchise Expo Paris, qui se déroule du 18 au 21 mars 2012, à la Porte de Versailles (Stand L31-M32). Cette année l’enseigne dispensera des cours de cuisine. Née en 1998, l’enseigne Planet Sushi doit son incroyable développement à son esprit novateur. Son créateur, Siben N’Ser, a très tôt senti l’attrait des consommateurs pour la cuisine nippone et la restauration livrée ou à emporter. Revisitant les recettes traditionnelles japonaises, les 53 restaurants Planet Sushi proposent aujourd’hui pas moins de 180 créations originales.
Parfaitement adapté aux villes de nos régions, Planet Sushi séduit par son esthétique moderne une clientèle urbaine et nomade en quête d’une alimentation saine et équilibrée. Décliné en franchise depuis 2009, Planet Sushi vise les 150 points de vente d’ici à 2015 et prévoit une trentaine d’ouvertures en 2012. Son concept est décliné sous 3 formats différents : le Food, le Café et le TESTaurant.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.