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Nouvelles ouvertures de La franchise
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- Mr Franck Delepine vient de signer un contrat de franchise pour Lens, le restaurant ouvrira le 1er décembre 2004. Par ailleurs, Mr Delepine a réservé tout le Nord Pas de Calais pour un projet d'une dizaine de restaurants, dont deux à Lille en 2005. - Mr et Mme Piotin, anciens franchisés de CinéBank à Rennes viennent de signer un contrat de franchise pour Rennes. Un premier restaurant ouvrira rue de Fougères à Rennes en décembre, le second rue Mitterrand en février. Un troisième devrait voir le jour en 2005. Par ailleurs des ouvertures pour ces mêmes franchisés sont prévus en 2005 pour les villes de St Malo et St Brieuc courant novembre. - Le restaurant de Poitiers, dont le franchisé est Cédric Bertrin a ouvert le 14 octobre dernier, et outre Lens et Rennes, trois autres unités sont en travaux pour ouvrir avant la fin de l'année, à Bordeaux , Caen et Clermont-Ferrand. Le réseau disposera donc de 10 restaurants à fin 2004.