Danone, nouvel acteur de la restauration rapide ?

Spécialiste français des produits laitiers, Danone teste actuellement des bars à yaourts en France. L'information a été rendue publique dans le Figaro Economie du vendredi 15 juillet 2011. D'après cet article, ce concept actuellement testé dans le centre commercial de Rosny 2 pourrait être dupliqué à une dizaine d'unités dans les 12 mois à venir. Reste à savoir quelle formule sera retenue pour mener à bien cette stratégie : corners, succursales, franchises ?
En attendant de voir si le test s'avère concluant, il est clair que Danone jouit d'une très bonne image de marque qualitative. Il peut également se positionner comme un acteur à forte légitimité dans le domaine de la nutrition et de l'équilibre alimentaire. Affaire à suivre donc.