Actualité Hôtellerie Restauration
- 04 février 2026
Le réseau de franchises La Côte & l’Arête accélère malgré un marché exigeant
A l’heure où de nombreuses franchises voient leur croissance stagner ou régresser, La Côte & l'Arête trace sa route et confirme la robustesse ...
- 02 février 2026
class’croute vous donne rendez-vous à Franchise Expo Paris du 14 au 16 mars
Du 14 au 16 mars, class’croute prendra part à Franchise Expo Paris pour rencontrer de futurs franchisés et poursuivre le développement de son ...
- 30 janvier 2026
Bagel Corner accélère à Marseille avec une troisième adresse
Avec l’ouverture d’un troisième restaurant marseillais, Bagel Corner affirme la pertinence de son modèle et son ambition de maillage territorial ...
- 29 janvier 2026
ego poursuit son expansion avec l’ouverture prochaine d’une quatrième boutique
La marque ego continue d’affirmer la dynamique de croissance de son réseau avec l’annonce d’une nouvelle ouverture prévue en mars. L’enseigne ...
- 19 janvier 2026
Au Bureau : Bertrand Franchise confie la direction générale de Bertrand Casual Food à Camille Berthaud
Bertrand Franchise a nommé Camille Berthaud comme Directeur Général de Bertrand Casual Food. Une nomination stratégique au service du développement ...
- 19 janvier 2026
Suite au rachat de l’enseigne Les Burgers de Papa, BCHEF s’impose comme le premier groupe français de burgers gourmets
Le groupe BCHEF annonce l’acquisition de 100% du capital de l’enseigne Les Burgers de Papa, une nouvelle étape structurante pour le marché. Cette ...
- 19 janvier 2026
Hippopotamus : Bertrand Franchise nomme Camille Berthaud à la tête de Bertrand Casual Food
Bertrand Franchise annonce la nomination de Camille Berthaud en tant que Directeur Général de Bertrand Casual Food. Cette décision appuie la ...
- 15 janvier 2026
Au Bureau élargit son réseau avec un nouveau pub brasserie à Salaise-sur-Sanne
Le réseau Au Bureau poursuit son expansion à travers l’Hexagone avec l’ouverture d’un nouveau pub brasserie à Salaise-sur-Sanne. Cette implantation ...
- 15 janvier 2026
Memphis signe son retour et relance son développement en franchise
Memphis, l’enseigne emblématique de diners américains, amorce un nouveau cycle après une phase stratégique de structuration et de consolidation ...
- 14 janvier 2026
La franchise Au Bureau réalise une nouvelle ouverture à Somain
Après huit mois de travaux, l’enseigne Au Bureau dévoile un nouvel établissement à Somain. Ce projet illustre le dynamisme du réseau et son attractivité ...
- 12 janvier 2026
Tutti Pizza booste son développement en franchise avec de nouvelles ouvertures
Tutti Pizza continue de renforcer son maillage territorial tout en faisant évoluer son concept. Entre ouverture de restaurants, test d’un nouveau ...
- 12 janvier 2026
Le café d’exception au cœur du concept ego
Dans un univers de franchise où l’expérience client fait la différence, ego place le café au centre de son identité. Chaque tasse servie en boutique ...
- 12 janvier 2026
Basilic & Co annonce la reprise de sa franchise de Tours Nord
Depuis le 1er novembre 2025, le restaurant Basilic & Co de Tours Nord a accueilli un nouveau propriétaire. Jérémy Blondel est le nouveau franchisé ...
- 09 janvier 2026
Pomme de Pain étoffe son réseau de franchise avec une ouverture à Créteil Soleil
L’enseigne de restauration rapide à la française Pomme de Pain poursuit son expansion en débarquant dans l’un des centres commerciaux les plus ...
- 29 décembre 2025
Dreams Donuts booste son développement en franchise entre la France et l’Espagne
Le 20 décembre, Dreams Donuts a réalisé une double ouverture de boutique à Bobigny et à Getafe, près de Madrid. Une étape marquante dans la stratégie ...
- 29 décembre 2025
ego se distingue par un programme de fidélité très puissant
Dans un marché dynamique et très concurrentiel, l’enseigne ego s’appuie sur des outils innovants pour soutenir la performance de ses franchisés ...
- 26 décembre 2025
Dreams Donuts booste son expansion internationale grâce à une master franchise au Portugal
Le réseau Dreams Donuts poursuit son rayonnement en franchissant une nouvelle étape majeure de son développement. L’enseigne confirme ainsi ses ...
- 24 décembre 2025
Jordan Tomas Pizza étend son réseau avec une nouvelle franchise à Châtenoy-le-Royal
Le réseau Jordan Tomas Pizza poursuit son déploiement en Bourgogne-Franche-Comté avec une nouvelle implantation à Châtenoy-le-Royal. Cette ouverture ...
- 23 décembre 2025
BCHEF : le burger, pilier incontournable des concepts de franchise en restauration
Le burger, produit phare de la marque BCHEF, s’impose plus que jamais comme un moteur de croissance pour la restauration organisée. Entre créativité ...
- 18 décembre 2025
La Brigade annonce l’ouverture d’un nouveau restaurant à Angers
La Brigade poursuit le développement de son réseau de franchise avec une nouvelle ouverture dans le Pays de la Loire. Depuis le 11 décembre, ...
- 18 décembre 2025
Dreams Donuts mise sur l’animation commerciale continue pour soutenir ses franchisés
Dreams Donuts affirme sa stratégie de développement en franchise à travers une animation commerciale régulière et structurée. Un positionnement ...
- 17 décembre 2025
Dreams Donuts déploie des stands éphémères pour soutenir la croissance de ses franchisés
Dreams Donuts continue de faire évoluer son concept en permettant à ses franchisés d’exploiter des stands éphémères en centre commercial. L’enseigne ...
- 17 décembre 2025
BCHEF : quand le fast-food rime avec qualité, fraîcheur et transparence
Et si le fast-food pouvait être synonyme de qualité, de fraîcheur… et de transparence ? BCHEF propose une nouvelle approche de la restauration ...
- 16 décembre 2025
Chez class'croute, l’accompagnement est un vrai moteur de réussite
Réussir en franchise ne repose pas seulement sur un concept attrayant. Chez class'croute, la performance durable s’appuie principalement sur ...
- 15 décembre 2025
Un démarrage exemplaire pour le restaurant Bagel Corner de Nice Étoile
L’ouverture du Bagel Corner de Nice Étoile témoigne idéalement du potentiel du concept en franchise. Porté par Johann Bonnel, ce nouveau point ...
- 15 décembre 2025
Dreams Donuts booste son développement avec trois nouvelles ouvertures
Le réseau Dreams Donuts poursuit son déploiement sur le territoire européen en effectuant une triple ouverture le même jour. Une opération qui ...
- 12 décembre 2025
Brioche Dorée : une nouvelle participation réussie au DuoDay !
Pour sa 4ème participation au DuoDay, Brioche Dorée a de nouveau prouvé son réel engagement pour l’inclusion. L’édition 2025, mise en place le ...
- 12 décembre 2025
L’Atelier Artisan Crêpier lance une carte hivernale pleine de chaleur et d’authenticité
Chez L’Atelier Artisan Crêpier, la saison froide commence avec une nouvelle carte riche en convivialité et en gourmandise. Fidèle à son esprit ...
- 12 décembre 2025
La franchise Tutti Pizza s’implante à Olivet sous un nouveau concept de restauration
Tutti Pizza poursuit le déploiement de son réseau à travers l’Hexagone avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Olivet, dans l’agglomération ...
- 09 décembre 2025
class’croute modernise son parcours client et offre un atout supplémentaire aux futurs franchisés
Acteur clé du déjeuner professionnel avec 1,5 million de visiteurs annuels, class’croute booste sa transformation pour répondre aux attentes ...
- 08 décembre 2025
La Brigade s’installe à Toulouse L’Union avec une nouvelle franchise
La Brigade poursuit son déploiement national en ouvrant un nouveau restaurant à Toulouse L’Union. L’enseigne confirme ainsi l’attrait de son ...
- 08 décembre 2025
Pour son 16ème restaurant, L’Atelier Artisan Crêpier se dirige vers Cagnes-sur-Mer
L’Atelier Artisan Crêpier poursuit son maillage territorial avec une nouvelle installation au cœur du centre commercial Shopping Promenade Riviera ...
- 05 décembre 2025
Brioche Dorée annonce la réouverture de son restaurant de Givors
Après un mois de travaux, le restaurant Brioche Dorée de Givors a rouvert ses portes le 29 novembre dans un cadre modernisé et avec une expérience ...
- 04 décembre 2025
Hippopotamus s’implante à Labège avec son concept de Steakhouse à la française
La franchise Hippopotamus poursuit son élan de modernisation avec l’ouverture, le 4 novembre, d’un nouveau restaurant à Labège en nouveau concept ...
- 03 décembre 2025
class’croute accompagne idéalement ses entreprises clientes lors des fêtes de fin d’année
En décembre, les entreprises souhaitent offrir à leurs collaborateurs un moment convivial et fédérateur. Dans ce contexte, class’croute est depuis ...