L’enseigne Basilic & Co dévoile une étude sur le profil de ses franchisés
Basilic & Co a dernièrement mené une enquête auprès des franchisés qui ont rejoint l’enseigne ces deux dernières années et ceux qui vont inaugurer leurs restaurants en 2020. L’enseigne a voulu déterminer d’une manière précise le profil de ses franchisés.
Zoom sur l’étude de Basilic & Co
L’enquête Basilic & Co a révélé que 55% des franchisés du réseau ont entre 30 et 40 ans lorsqu’ils inaugurent leur point de vente. Pour 22%, ce choix se fait plus tôt dans leur parcours (entre 20 et 30 ans), alors que pour d’autres, la création d’une franchise Basilic & Co arrive après une carrière de salarié ou encore après la vente d’une première entreprise (dès 40 ans).
Basilic & Co permet de se lancer seul (64% des franchisés), en couple (24%), ou en association (12%), pour un apport personnel minimal de 30 000€. Cet apport accessible est variable selon le concept choisi : avec restauration sur place ou non, lieu d’implantation, type d’emplacement, taille du local. Ainsi, 30% des franchisés Basilic & Co ont pu lancer leur projet avec un apport inférieur à 50 000€.
Par ailleurs, malgré que 64% des franchisés ont déjà une expérience en restauration, d’autres (36%) n’ayant aucune expérience dans ce domaine ont pu développer avec succès leur activité.
L’étude a également démontré que 27% des franchisés ont voulu changer de région pour établir leur restaurant. L’objectif de la majorité est de gérer plusieurs restaurants Basilic & Co (multi-franchise). D’ailleurs, plusieurs franchisés sont d’ores et déjà dans cette phase de développement.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
