Brioche Dorée : une nouvelle signature

Les 3 premières campagnes de l’année 2007 amorcent ce projet de marque et déclinent la notion de « pause adorée ».

1- Mise en avant de la gamme Plats chauds/ Gratins (depuis le 23 janvier)

Afin d’animer la gamme plats chauds/ gratins, nous avons lancé une campagne de communication mettant en avant la variété et les nouveautés de la gamme, dès le 23 janvier 2007.

2- Opération « Mini’s » (depuis le 13 février 2007)

Les minis produits sont une véritable attente de nos clients ; afin d’y répondre, nous allons lancer à partir du 13 février des nouveaux produits ‘Minis’, déclinés sur plusieurs familles de produits.
 
Objectifs :

• Répondre aux attentes de nos clients et leur permettre de découvrir ou de redécouvrir en version ‘mini’s’ quelques-unes de nos recettes fétiches
• Communiquer sur la politique d’innovation constante de l’enseigne
• Animer la gamme de viennoiseries en adéquation avec un événement calendaire : la période des carnavals La gamme ‘Mini’s / Carnaval’
• Les Minis Sandwichs : les minis pains déjà existants déclinés sous toutes leurs formes : carré, triangle,rond, accompagnées des recettes actuellement en gamme :
• Mini Sandwich de campagne Mixte (Jambon, Chiffonnade d’emmental, Beurre léger)
• Mini Sandwich Rustique Flamand (Poulet fumé, Chiffonnade de mimolette, Beurre léger, Salade)
• Mini Sandwich Multicéréales New-Yorkais (Pastrami, Sauce rémoulade, Tomates, Cornichons, Oignons grilles, Roquette)
• Mini Sandwich Pavé aux Olives Méditerranéen (Thon à l’huile, Sauce tomate-basilic, Tomates, Roquette)
• Les Mini Desserts : nos recettes de tartelettes déjà très appréciées de nos clients déclinées en minis !
• Mini tartelette Chocolat-banane
• Mini tartelette Framboises-chocolat blanc
• Mini tartelette Zestes de Citron
• Les Mini Beignets : Février est le mois des Carnavals du monde entier. Comme chaque année depuis  2003, les mini beignets seront commercialisés aux quatre parfums habituels : chocolat, framboise, pomme et abricot.

3 - Opération "Mes délices au chocolat" (à partir du 20 mars)