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Franchise restauration. Mathieu devient le nouveau président du directoire de Buffalo Grill
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Nomination à la tête de la franchise de restauration Buffalo Grill. Mathieu Quéré vient en effet d’être nommé président du Directoire de Buffalo Grill, la société opérationnelle du groupe Buffalo Grill. Mathieu Quéré en était le directeur général depuis 2012.
Né en 1980, Buffalo Grill est l’un des leaders de la restauration assise en France, avec un parc de 330 restaurants (franchisés et succursales), pour un chiffre d’affaires de 600 millions d’euros et 7700 collaborateurs.
Samuel Burner