Dossiers de la franchise
La hausse de la TVA et ses impacts pour les chaînes de franchise
Toute la profession de la restauration commerciale est en ébullition. Franchiseurs, franchisés mais aussi bien entendu tous les indépendants du secteur ont en effet en ligne de mire la date fatidique du 1er janvier 2014, une date clé car la TVA à taux réduit passera de 7% à 10%.
Comment répercuter cette hausse ?
Concept de restauration québécois perpétuant la recette de la traditionnelle poutine
Apport 50 000 €
Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.
Apport 160 000 €
Les chaînes sont en pleine réflexion
Même si les chaînes et les groupes sont plus en avance au niveau de l’anticipation que les indépendants, les prochaines semaines vont être cruciales avant le passage à l’acte. Comment doivent-ils procéder ? Trois cas de figure sont analysés par Bernard Boutboul, le directeur du Gira Conseil. A chacun de faire son choix en toute connaissance de cause.
Vous pouvez également consulter toutes les offres Hôtellerie Restauration.
Avez-vous apprécié cet article ?
En votant vous nous aidez à améliorer la qualité du contenu du site.
Les derniers articles du secteur
- Une enseigne passée au crible : SAGA Cosmetics24 octobre 2013Après avoir développé une trentaine de succursales en France, le réseau SAGA Cosmetics , qui distribue de grandes marques cosmétiques à prix réduits, s’est lancé en franchise en 2012 après un an de test ...
- Focus sur une master-franchise : Llaollao23 octobre 2013Enseigne espagnole spécialisée dans la fabrication et la distribution de « frozen yogurt », Llaollao a débarqué en France en septembre 2012, en s’implantant dans le centre commercial Cap 3000 situé près ...
- Focus sur le secteur de l’habitat. Un marché de 51 milliards d’euros22 octobre 2013Poids lourd du secteur économique, le marché de l'habitat au sens large représente un chiffre d’affaires de 51 milliards d’euros en France, selon l’Habitascope 2014. En repli de -2,7% en 2012 (par rapport ...
- Des franchises sans local pour petits budgets21 octobre 2013Le mot franchise évoque dans l’imaginaire « magasin » et l’on croit à tort que tous les concepts de commerce en réseau nécessitent un point de vente physique pour exister. En réalité, avec le développement ...
- Mon Lit et Moi Paris : le sur mesure de la literie15 octobre 2013Au cœur du Viaduc des Arts et entouré d’une cinquantaine d’artisans, mon lit et moi PARIS a ouvert le premier atelier de fabrication de sommiers et matelas faits intégralement à la main et 100% « made ...
