Big Fernand passe en mode traiteur

Parallèlement au déploiement de sa marque en franchise et en succursale, le groupe Big Fernand propose un service d’activité traiteur, avec toute une palette de prestations en entreprises en proposant des burgers, sandwichs et hot dog. Proposée lors d’événements ponctuels, cette activité permet au groupe de toucher une nouvelle cible de clientèle et d’investir des lieux comme tout récemment le Jardin des Tuileries.

Big Fernand va également faire son entrée prochainement au sein des Galeries Lafayette, avec un emplacement de 150 m² au sein du Lafayette Home. La semaine dernière, Big Fernand a ouvert une nouvelle succursale, à Neuilly (92) et d’autres projets sont à venir en région parisienne (Issy les Moulineaux, Boulogne-Billancourt, La Défense).

Samuel Burner