Bientôt des Big Fernand dans les rues de Bordeaux et Nantes
Après Lyon, Lille, le spécialiste du gourmet burger Big Fernand projette d’ouvrir son 3ème restaurant en province, avec des partenaires franchisés. La prochaine ville cible est Nantes. Les travaux sont actuellement en cours et les dirigeants de la jeune chaîne de restauration rapide tablent sur une ouverture de leur adresse nantaise, au plus tard avant la fin du mois de novembre 2014.
Avant cela, la chaîne Big Fernand devrait avoir fait son apparition dans le centre-ville de Bordeaux (au 62 rue Saint Rémi).


Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.